Influencia de la reducción del grado alcohólico en los vinos de crianza biológica sobre sus características físico-químicas y sensoriales. Primeros resultadosCristina Lasanta, Raquel Muñoz-Castells, Juan Gómez and Juan MorenoBIO Web Conf., 56 (2023) 02032DOI: https://doi.org/10.1051/bioconf/20235602032