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Table 1.
Moyennes des teneurs des 17 composés les plus fréquemment rencontrés dans les vins (hors phtalimide et acide phosphoreux).
| Composé | Proportion de vins avec des | Teneur moyenne (mg/kg) | Moyenne exprimée en |
|---|---|---|---|
| Usage | teneurs détectées (>LD) % | % LMR | |
| Boscalid Antifongique | 44 % | 0.009 | 0.2 % |
| Pyrimethanil Antifongique | 29 % | 0.015 | 0.3 % |
| Dimethomorphe Antifongique | 18 % | 0.008 | 0.3 % |
| Fenhexamid Antifongique | 17 % | 0.042 | 0.3 % |
| Tebuconazole Antifongique | 13 % | 0.003 | 0.3 % |
| Fluopyram Antifongique | 13 % | 0.006 | 0.4 % |
| Métalaxyl Antifongique | 11 % | 0.005 | 0.5 % |
| Fludioxonil Antifongique | 10 % | 0.008 | 0.2 % |
| Iprodione Antifongique | 9 % | 0.028 | 0.3 % |
| Fluopicolide Antifongique | 9 % | 0.004 | 0.2 % |
| Iprovalicarbe Antifongique | 9 % | 0.008 | 0.4 % |
| Ametoctradine Antifongique | 7 % | 0.004 | 0.1 % |
| Benalaxyl Antifongique | 7 % | 0.001 | 0.3 % |
| Cyprodinyl Antifongique | 6 % | 0.009 | 0.3 % |
| Spiroxamine Antifongique | 6 % | 0.004 | 0.8 % |
| Chlorantraniliprole Antifongique | 3 % | 0.008 | 0.8 % |
| Carbendazime Métabolite du Thiophanante méthyl (Antifongique) | 3 % | 0.011 | 0.4 % |
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