Uso de harina de baya de uva en la producción de cookiesR.L. Sainz, A.C.S.F. Szezecinski, M. Fontana, V.K. Bosenbecker, V.C. Ferri and C.O. do NascimentoBIO Web Conf., 12 (2019) 04003DOI: https://doi.org/10.1051/bioconf/20191204003
