Agricultural water in economic literature

L’eau agricole dans la littérature économique

¹ Faculté des sciences économiques et gestion, Ibn Tofail, Kenitra
² Faculté des Science humaines et sociales, Ibn Tofail, Kenitra

^* Ouedad EL-AMMARI: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Abstract

Dans un contexte mondial marqué par la rareté croissante de l’eau, les tensions entre développement agricole et durabilité environnementale se font de plus en plus pressantes. l’eau est désormais reconnue non seulement comme un bien naturel, mais aussi comme un bien économique dont la gestion conditionne la soutenabilité des systèmes agricoles. Cette revue, s’inscrit dans une démarche analytique et critique visant à explorer les fondements conceptuels, théoriques et empiriques de l’eau agricole dans la littérature économique. Elle s’appuie sur une sélection d’articles issus de bases scientifiques internationales (Scopus, Web of Science, Google Scholar) et de la littérature grise. Les résultats de cette revue montrent que la recherche internationale reste dominée par des approches quantitatives et hydrologiques, centrées sur l’empreinte hydrique (1), mais peu attentives aux réalités institutionnelles et socio-économiques locales. Les travaux théoriques issus de l’économie du développement (2,3) confirment le rôle central de l’agriculture dans la croissance, mais ignorent largement la contrainte hydrique. De plus, la valeur de l’eau verte, non marchande et difficile à quantifier, demeure absente des analyses économiques, alors même qu’elle représente une part essentielle de la productivité agricole dans les zones semi arides.