Cave Antinori « la Mortelle » en Toscane. Elle a été conçue pour limiter l’impact sur l'environnement avec une intégration optimale dans les collines environnantes. La cave a une forme hémisphérique semi-enterrée, cachée en grande partie dans une colline et une végétalisation des zones non enterrées. Un puits de lumière permet d'assurer un éclairage naturel à l'intérieur de la cave. Photos www.antinori.it.