The vine; an emblematic plant bio-indicatrice of the climatic variations, presentation of project ADVICLIM / La vigne ; une plante bio-indicatrice emblématique des variations climatiques, présentation du projet ADVICLIM

IFV (Institut Français de la Vigne et du Vin), 17 rue Jean Chandon Moët, 51200 Epernay, France

Abstract

The probable evolution of the climate, grows rich by a historical wine glance. The vine could illuminate this major challenges linked to climate change in particular thanks to the historical analysis of “ban des vendanges” de (grape harvest data) as well as the physiological and phenologic observations in the various wine-producing areas, the last and future evolution of the climate. The wine historians and experts studied the variability of the round of applause of vintage during the last five centuries. The precocity observed since the end of 1980 is from 10 to 20 days comparatively in the middle of the 20th century. In complement the recent historical data make it possible to apprehend in a simple way the influence of the climate change on the dates of grape harvest (10 days average precocity per additional degree Celsius). An European LIFE project ADVICLIM (www.adviclim.eu), coordinated by CNRS aims to set up a network of international measurements and a Web platform which will make it possible to the wine growers to evaluate the impacts of the climate change on their pieces. The objective of the communication is to present the historical aspects of the dates of grape harvest in link with the variations of the climate and to determine the future trends to be planned to adapt to the various scenarios during the 21st century.

Résumé

L'évolution probable du climat, s'enrichit d'un regard viticole historique. La vigne pourrait éclairer cet enjeux majeur lié aux changements climatiques, notamment grâce à l'analyse historique du ban des vendanges ainsi que les observations physiologiques et phénologiques dans les différentes régions viticoles, l'évolution passée et future du climat. Les historiens et les experts viticoles ont étudié la variabilité du ban des vendanges au cours des cinq derniers siècles. La précocité observée depuis la fin des années 1980 est de 10 à 20 jours comparativement au milieu du XXe siècle. En complément les données historiques récentes permettent d'appréhender de manière simple l'influence du changement climatique sur les dates des vendanges (précocité moyenne de 10 jours par degré Celsius supplémentaire). Un projet européen LIFE ADVICLIM (www.adviclim.eu), coordonné par le CNRS a pour objectif de mettre en place un réseau de mesures internationales et une plate-forme Web qui permettront aux viticulteurs d'évaluer les impacts du changement climatique sur leurs parcelles. L'objectif de la communication est de présenter les aspects historiques des dates des vendanges en lien avec les variations du climat et de cerner les évolutions futures à envisager pour s'adapter aux différents scénarios au cours du XXIe siècle.