Les possibilités d'utilisation ciblée des ressources de la Responsabilité Sociale des Entreprises dans le secteur vinier dans le but d'améliorer la durabilité et la spécificité culturelle des régions viticoles

Opportunities of purposeful use of corporative social responsibility resources in the Wine Sector, to enhance the stability and cultural uniqueness of winery regions

Sofia City Province, Sofia, Bulgaria

Résumé

Ces dernières années, la responsabilité corporative sociale (RCS) marque une certaine croissance dans l'intérêt des entreprises envers l'intégration dans des causes d'intérêt social dans leurs pratiques commerciales. L'on note un intérêt accru envers les sujets liés à l'éducation, l'écologie, la santé, l'amélioration de la sensibilisation des consommateurs, l'amélioration des conditions de travail et, tout dernièrement, aux sujets et aux initiatives visant la conservation et la protection du patrimoine culturel matériel et immatériel. Diverses entreprises et producteurs, dans leur plupart de petite et moyenne envergure, dirigent leurs ressources vers un travail avec des groupes et des communautés locales, afin d'améliorer le milieu et de créer une motivation pour la conservation durable des emplois et l'augmentation de l'engagement professionnel et des compétences des personnes employées dans la production. Les secteurs publics ayant contact avec la culture, l'art, la préservation de l'identité et des tra-ditions manquent encore de popularité, y compris les productions spécifiques aux régions, la préservation du milieu et la conservation des phénomènes de la nature, la préservation de la culture des communautés locales et leur intégration dans un échange d'ordre global.

Abstract

Corporative Social Responsibility (CSR) has marked a growth with respect to the interest of companies to integrate some socially important causes into their business practices during last years. A strengthened interest to some topics related to education, ecology, health, improvement of users' information capacity, improvement of labor conditions and, ultimately, also to topics and incentives related to safe-keeping and protection of cultural material and intangible patrimony is noticed. Single companies and manufacturers, small and median mainly, are orienting their resources to the collaboration with local societies and groups, in order to improve the environment and to create a motivation of durable preservation of the number or places of work and enhancement of professional commitments and competence of the persons employed in the manufacturing process. Public Sectors relating to culture, arts, preservation of identity and traditions are still less popular, including, but not limited to specific regional productions, landscape and natural phenomena preservation, conservation of the culture of local communities and its integration into an overall exchange.